材料：
花生仁10两
清水6碗
再来米2两
太白米粉1两
　作法：

１．花生仁泡水10小时，沥干备用。

２．花生仁加6碗清水，以果汁机打匀后，以滤网滤掉豆渣即成花生浆。

３．先取一半的花生浆倒入锅中加热后搅拌均匀再取另一半倒入Gelatin和太白粉拌匀后，
再倒入以加热拌好的花生浆中煮至浓稠。

４．再盛入以铺好保鲜膜的模型中，冷却后放入冰箱冷藏，待凝结成型后可取出切块，食用时可搭配姜泥和素蚝油。