参加第一届美食厨艺大比拼——懒熏鱼

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redbean

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2003-11-13 01:34:00

以下是引用virus在11/12/2003 6:49:07 PM的发言：
呵呵,MM想的真周到,先占个位子:O),等着你的作品.

sanhuai不是mm

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shadowcradle

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2003-11-13 01:53:00

估计正造鱼溏呢,等今年下了鱼苗,明后年会有鱼吃滴

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dollhouse

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2003-11-13 02:32:00

大家外行了吧．．．．

懒熏鱼　的精髓就在这里哈～～～

[此贴子已经被作者于11/13/2003 2:33:40 AM编辑过]

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mybj

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2003-11-14 22:49:00

sanhuai, 你买的懒鱼呢？

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scar

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2003-11-15 11:36:00

ftft~

这个真实把懒进行到底了哈~

到现在怎么还没上菜啊？？

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mybj

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2003-11-17 00:38:00

以下是引用sanhuai在11/1/2003 4:15:10 AM的发言：
一、托人去买条活鱼，不可太小，10磅左右吧
二、请店家把鱼收拾一下，砍成半寸厚的鱼段（俺是打电话现场指导的）
三、备下佐料：
◎姜一块去皮洗净，一半切片，一本切丝
◎小香葱一把，掐段
◎糖、盐、酱油、八角、桂皮，分量随意

小板凳接着摆下去

ft
I服了U

[此贴子已经被作者于11/17/2003 12:39:55 AM编辑过]