我的烧麦 - 第2页

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sleepyy

2003-02-06 12:24:00

馅儿里加糯米是不是南方吃法啊？记得小时候在北方吃的烧卖都市纯肉或虾馅的。

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lanzhuzhu

2003-02-06 12:52:00

哈哈，刚好和我想的相反！

我是江南一带的，不记得小时候有烧麦这种东东。后来吃到这种加糯米的烧麦，就以为烧麦就是糯米馅的，再后来在广东的早茶吃到纯肉或虾馅的，就以为说糯米的烧麦是北方的，纯肉或虾馅的是南方做法。好玩！

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fly

2003-02-07 15:39:00

以下是引用lanzhuzhu在2/6/2003 12:52:35 PM的发言：
哈哈，刚好和我想的相反！

我是江南一带的，不记得小时候有烧麦这种东东。后来吃到这种加糯米的烧麦，就以为烧麦就是糯米馅的，再后来在广东的早茶吃到纯肉或虾馅的，就以为说糯米的烧麦是北方的，纯肉或虾馅的是南方做法。好玩！

严重同意，我也很迷糊

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mirth

2003-02-08 13:10:00

什么是烫面呀。我很无知的说。

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wolf

2003-02-08 16:04:00

我在做法里不是写了嘛，就是开水和的面。

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qqc_1981

2003-02-09 09:09:00

不错的样子啊！

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liuyi1205

2003-02-10 05:10:00

烧麦不应该是猪肉馅的吧

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qqg

2003-02-12 00:42:00

糯米烧麦可是第一次听，呵呵

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coolsila

2003-02-12 00:49:00

说老实话，我一直不知道烧麦的馅儿是什么做的，一直以为是大麦。
今天才知道是糯米...

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coolsila

2003-02-12 00:52:00

PS，我从来不吃烧麦的，我们家没这种东西

不是我吃不出来，呵呵

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到底了

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