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Huaren
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feifeigarden

只看楼主

2024-10-31 13:13:54

回复 37楼 Galaxy_Lily 的帖子

谢谢

Huaren
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US2020

只看他

2024-11-02 13:43:40

搭车问一下。花生米洗出来的水是粉红色,是天然的吗还是被上色了?

Huaren
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feifeigarden

只看楼主

2024-11-02 22:50:38

回复 42楼 US2020 的帖子

你是洗带皮的红花生米吧?红花生米表皮有花青素,花青素是水溶性的天然色素,遇水褪色是正常现象。


你看看去皮后的花生米是不是白色的,如果是,就没有被染色。


Huaren
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eleanoryy

只看他

2024-11-03 02:52:22

tracylovebobo 发表于 2024-09-30 12:52

把花生过一下水,洗掉浮尘,捞出来扔空气炸锅360度,14分钟。拿出来放凉。酥脆可口!


Mark

Huaren
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feifeigarden

只看楼主

2024-11-03 20:44:05

回复 44楼 eleanoryy 的帖子

不错的做法。

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到底了