在一个朋友那吃过，跟楼主做的一样，国内的辣椒好吃，这里的。。。bell pepper 太厚了，有的辣椒太老，皮都嚼不烂。。。

看起来像火锅的感觉，什么蔬菜需要消灭放什么。

更像乱炖或者麻辣香锅吧哈哈,这帖子都给我看饿了

不放青椒，单纯的鸡蛋喝西红柿就是绝配。。

加了青椒，口感会比较奇怪

西红柿本身就是酸甜口

现在的西红柿更注重品相而不是风味，所以需要加糖来提味

西辣蛋啊… 新疆名菜

茄子辣子西红柿，是我们那里一道家常菜

对啊，怎么能放蚝油呢，那就是南方菜了。