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Huaren
等级一等兵
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zylys88

只看楼主

百合莲子绿豆粥[转帖]

1217

3

2003-06-28 14:17:00

材料:
  百合50克、 莲子50克、 绿豆100克、 米100克、 陈皮50克、 白糖适量;

  做法:
  一、百合浸泡,洗净;莲子浸泡,去皮;绿豆和米淘洗乾净;陈皮泡软,洗净。
  二、起锅倒水,水沸后放莲子、绿豆、米、陈皮,小火熬至将熟,放百合,加白糖调味,再沸即可。

  特点:营养丰富,清香适口◇
Huaren
等级大校
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注册时间2003-04-09

flyingtosk

只看他

2003-06-28 15:56:00

绿豆 is hard to cook, better 浸泡 for a while before cook it.
Huaren
等级大校
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注册时间2003-02-07

mrmoon

只看他

2003-06-29 20:05:00

事实上百合还要难煮烂。俺的经验就是高压锅猛煮40分钟。
Huaren
等级少尉
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注册时间2003-04-22

Cadmus

只看他

2003-06-30 14:18:00

用慢煮锅吧,非常好
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到底了