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Huaren
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flyingtosk

只看楼主

火腿玉米粥

1452

5

2003-06-28 16:01:00

Huaren
等级大校
威望22
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flyingtosk

只看楼主

2003-06-28 16:03:00

材料:
玉米 1條 ( or use canned or frozen corn)
香菇 2朵
火腿 2片
白飯 1碗
紅蘿蔔丁 1/4杯
蔥花 少許
醃料:
高湯 4杯
鹽 2小匙
糖 1/4大匙
白胡椒粉 1/2小匙
香油 2小匙
作法:
(1)玉米洗淨後削成玉米粒備用;香菇以溫水泡軟後洗淨,切丁備用;火腿片也切小丁備用。
(2)先將白飯倒入高湯內,開大火,等水開後轉小火,一邊攪拌,熬到白飯成濃稠狀,約需15分鐘。
(3)再加入紅蘿蔔丁、玉米粒、香菇丁、火腿丁、鹽、糖及白胡椒粉,熬煮至材料熟透,再淋上香油,最後撒上少許蔥花,一碗富有夏日氣氛的火腿玉米粥就完成了。
Huaren
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gleaebb

只看他

2003-06-29 13:09:00

是你自己作的吗?这些东西本来就好吃,放在一起也该好吃
Huaren
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flyingtosk

只看楼主

2003-06-29 16:44:00

got it from online and tried, quite good, so recommend it here.
Huaren
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nanochi

只看他

2003-06-30 10:32:00

not bad
Huaren
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daydream

只看他

2003-07-01 19:09:00

很好吃的样子, 我做的就没这么好看了.
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到底了