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Huaren
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flyingtosk

只看楼主

[一个字-香!]辣味蕃茄醬義大利麵

1556

6

2003-07-03 16:23:00

Huaren
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gleaebb

只看他

2003-07-06 19:35:00

怎么作?
Huaren
等级大校
威望22
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注册时间2003-04-09

flyingtosk

只看楼主

2003-07-06 20:30:00

材料:
義大利麵 200公克
橄欖油 40公克
原味蕃茄醬 150公克
紅辣椒 1~2條
九層塔葉 適量
作法:
1. 將蘑菇及紅辣椒洗淨切片,大蒜切末、洋蔥切丁備用。
2. 將新鮮蕃茄的外皮劃上十字後放入滾水中煮,直到外皮脫落後取出去皮、去籽,並切丁備用。
3. 煮一鍋滾水加入1小匙鹽,再加入義大利麵煮8~10分鐘,期間不斷地攪動以避免沾鍋。
4. 平底鍋中放入橄欖油加熱,放入紅辣椒片拌炒,再加入原味蕃茄醬拌煮。
5. 撈起作法3的義大利麵放入作法4的醬汁鍋中拌煮1~2分鐘後即可起鍋裝盤,放上九層塔葉即可。
Huaren
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bbeeaarr

只看他

2003-07-10 00:30:00

looks nice, I will try it, thanks!
Huaren
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plover

只看他

2003-07-13 02:57:00

Too easy
Huaren
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daydream

只看他

2003-07-13 14:49:00

可是我不喜欢吃...自己原来做过的.
Huaren
等级等待验证会员
威望--
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oscar1007

只看他

2003-07-13 17:20:00

看起来很不错!
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到底了