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Huaren
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cindy2003

只看楼主

谁会做脆皮豆腐呀?

1168

0

2003-07-06 19:58:00

想不通外面那层脆皮怎么出来的,要裹上面粉炸吗,还是直接就放锅里炸呢?然后是不是就放点番茄酱?还有豆腐是要老豆腐还是嫩豆腐呢?好像以前吃的脆皮豆腐都是外面脆里面嫩的,可是嫩豆腐一炸就碎了吧?
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到底了