如何做好蒜香黄油煎扇贝，使其又嫩又香呢？只要按照本视频的制作过程去做，做出的扇贝一定会外酥内嫩，蒜香四溢，扇贝的鲜甜和黄油的丝滑会完美的融合，非常好吃，吃不够。

https://youtu.be/rKMwWus9xkk

Ingredients:

490克 鲜扇贝 - 490g Fresh Scallops

3大勺 黄油 - 3tbsp butter

50克 大蒜瓣 - 50g Garlics

2大勺 橄榄油 - 2tbsp Olive Oil

1大勺 欧芹碎 - 1tbsp chopped parsley

1/2小勺 黑胡椒粉 - 1/2tsp Black Pepper

1-2大勺 鲜柠檬汁 - 1-2tbsp fresh lemon jouce