还是来交作业：用Trader Joe''s 的Pizza Dough ，让我省了很多时间，效果可以说完美哦！

Focaccia是意大利很著名的一款扁平面包. 它是一种介在现代面包与披萨之间的面包，表皮脆脆的，里面蓬松柔软. 但有嚼劲.这个面包的成功率非常高，只要有橄榄油，就可以自己做。我在上面放了蒜蓉及香料，刚烤好的面包外焦里软，味道一级棒，香!

把这个：Pizza Dough 从冰箱拿出来后，加橄榄油一大匙，与面团充分揉均匀，放进准备进烤箱的容器，放在室温二小时，（时间长短根据室温），等待面團发好后，在面團表面放意大利香料(Italian seasoning) 黑胡椒粉，蒜蓉，盐少许，最后加橄榄油二大匙。喜欢摆漂亮一点，可以放洋葱切丝，dry tomatoes,红色。自由发挥。

面包放入烤箱里400F烤20分钟，475F烤10分钟至表面金黄。面包出炉后稍冷凉，用刀剥离边缘，用长铲刀将底部铲松，拿出面包，切块趁热食用，太好吃了。

这款面包上得了国宴，饭前酒(葡萄酒)配着吃。也可以带着去野营，像中国的羌饼的。平日的早餐。根据各人喜欢，

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