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Huaren
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X2jmz

只看楼主

过节时我家吃了热气腾腾的火锅

2380

4

2024-01-08 22:27:16

圣诞节吃的火锅。吃了不少次的火锅,总结出来就是食材不能是那种容易烧糊的,我们这里能买到的食材有限,要么就是有的火锅食材我不知道。不知道你们有什么火锅食材可推荐的。很想听听,以后可以买来吃。


请点击视频请你一起吃火锅,youtube有时播放的default给你设在480,这样会糊,要点击下面的小齿轮,切换到HD看,不一定选最高的4k,一般2k就很清楚了,我知道有的电脑网速低的话看4K会不顺。所以自己调到合适的HD看吧。


https://www.youtube.com/watch?v=bO6x_d2z7NE



系统提示:若遇到视频无法播放请点击下方链接
https://www.youtube.com/embed/bO6x_d2z7NE

Huaren
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Taisy66

只看他

2024-01-09 03:14:07

看着我也馋火锅了

Huaren
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X2jmz

只看楼主

2024-01-13 23:03:52

回复 2楼Taisy66的帖子

冬天吃最暖和了

Huaren
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majia_majia_

只看他

2024-01-14 11:44:47

Mm 刷肉的时候,锅里会不会有浮沫? 这样汤就喝不了了? 以前刷牛肉尤其有这个问题,有什么好办法?

Huaren
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X2jmz

只看楼主

2024-02-12 17:36:31

回复 4楼majia_majia_的帖子

我的汤是自己配的,用鸡汤烧的,里面自己放虾干,香菇等。


吃火锅时汤就不喝了,就像你说的,沫太多。吃完后把汤单独过滤出来放桶里,第二天上面的一层油拿走,底下沉下去的沫也不要,就取中间的清汤,烧面条吃,很鲜的。

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到底了