红枣糯米切糕，红彤彤的大枣，甜甜美美的年糕，味道好寓意更好！过年必须有年糕，这款年糕简单好做，冷吃更筋道。

用料就两样：

糯米500克

去核红枣120克

做法很简单：

一、糯米淘洗一下隔夜浸泡，红枣去核洗净备用

二、活底蛋糕模具铺上屉布，把泡好的糯米和红枣分层铺好

三、包好屉布后压实，加满水大火蒸煮，再改中火蒸煮，关火后焖40分钟出锅

四、稍加冷却后脱模，可切块淋上蜂蜜热食，也可完全冷却后切块，小火煎至两面金黄色，口感筋道Q弹，咬一口枣香浓郁，满满的年味儿！

马上过年了，喜欢的朋友赶紧做起来吧！

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