北京贵宾楼饭店某餐厅之菜价
鱼翅类：
宫邸黄扒翅…………（每位）380元
宫廷皇子翅…………（每位）298元
三星鲍肚翅…………（份） 1180元
一品龙皇翅…………（每位）180元
乾隆鱼翅 …………（份） 1580元
乌鸡上汤翅…………（位每）280元
鱼翅捞饭 …………（份） 790元
富豪炖鱼翅…………（份） 1480元
三鞭霸王翅…………（份） 1180元
佛跳墙 ……………（每位）280元

燕窝类：
金华白玉燕…………（份） 2500元
太后燕窝汤…………（位） 360元
寿星炖官燕…………（份） 480元

鲍鱼类：
一品大网鲍………………… 1680元／每只
古都麻鲍皇………………… 1380元／每只
乌龙参鲍皇…………（份） 280元

其他海鲜：
干（火靠）大明虾…………… 80元／每只
古都大虾球……………………260元
菜胆鲜虾球……………………158元
紫砂焗裙边……………………220元／位
黑椒鲍三鲜……………………172元
雀巢炒鲜贝……………………138元
田氏宫保虾……………………220元
南豪银鯧鱼……………………128元
瓦（钅掌）烧甲鱼……（份）580元

加收15％服务费。