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Huaren
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bibo

只看楼主

成功的三角酥 :))

1776

10

2003-11-06 00:22:00



http://www.pbase.com/image/23033407
http://www.pbase.com/image/23033409
这次包的三角形,肉馅减少一半,烤之前用牙签扎了孔。
豆沙的比较好吃。肉馅的今天没有敢吃,太晚了,怕长胖。
肉馅还是昨天剩的胡椒饼陷。
有芝麻的那个是咸的,没有的是红豆的。
Huaren
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waterlily

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2003-11-06 10:47:00

我也喜欢吃豆沙的。
Huaren
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pykoig

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2003-11-06 23:17:00

我是一定要吃的
Huaren
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tclpp

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2003-11-07 00:24:00

Cool!
Huaren
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vincentvan

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2003-11-07 09:32:00

it looks so charming.
Huaren
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foxpp

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2003-11-07 13:22:00

bibo mm,贴个做法吧
Huaren
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bibo

只看楼主

2003-11-07 15:54:00

http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=185562
http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=158135
http://63.166.3.33/BBSView.asp?SubID=private&MsgID=158148

这些都可以看看。
Huaren
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foxpp

只看他

2003-11-07 18:50:00

I can't open it.:((
Huaren
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bibo

只看楼主

2003-11-07 22:26:00

就是把买来的puff pastry sheet解冻,然后切成4X4个小正方形,包上一点豆沙馅
对折捏成三角形,边上捏紧。
刷上蛋黄水,芝麻。
350F烤20分钟。
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到底了