另外一个BBS上还说北方人做菜做的粗糙，家里两个人平时一顿饭炒一个菜就好了
南方人怎么也得两菜一汤呢

不能地域之争啊 ^-^
不过就我在北京三个家庭里边吃过的家常饭来说，还真不怎么样呢 :PP

嗯，刚上大学的时候去同学家吃饭，除了一条鱼是现场做的之外，每人发一个馒头一碗打卤面，然后就是几条黄瓜和买的卤菜，颇让我惊诧了半晌。
后来我的同班好友一个湖北人嫁给了这个同学，头6个月出来见我的时候像饿死鬼一样点一整桌子菜。。。再后来她终于醒悟：再也不能这样下去啦，要吃好吃的，只能靠自己！现在她的厨艺不错，呵呵

[此贴子已经被作者于2004-9-4 19:03:07编辑过]

每家情况不一样, 俺家至少要抄两个菜, 现做, 然后在拿出一个做好的肉菜热一热. 还不错吧. :)

打卤面多好吃啊!!!俺大学班上一南方的GG到我家吃了一回炸酱面, 吃的那叫一个香啊, 说从来没吃过这么好吃的面条, 在北京饭馆里也没吃过这么好的......

各人口味不同吧，我吃打卤面还成，炸酱面就觉得难以下咽---比较喜欢汤面的说。
可是话说回来了，四川凉面我又爱得不行。。。