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分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:
1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡
2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩
爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28
看着菜谱就好吃
继续打卡
分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:
1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡
2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩
爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28
谢谢,今天就试试。
分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:
1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡
2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩
爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28
赞,下次试试
分享一下我昨晚做的简易炸锅版烤银鳕鱼:
1)酱油+糖拌匀,大部分浇在银鳕鱼上抹匀,静置10分钟。没时间的就不需要静置了。留一点酱油汁已备鱼块太厚,中间鱼肉太淡
2)鱼皮往下,放炸锅360度烤就可以。时间和鱼块大小有关,一磅的鳕鱼块,我用了12分钟,表面微焦,里面很嫩
爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 14:28
我去查了一下银鳕鱼长啥样,学到了
打卡,下午好!
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就是空气炸锅,chilean sea bass,我在Costoco买的
爱咋咋地吧 发表于 2021-08-21 15:03
这个sea bass 很好吃啊,我一般都是清蒸,下次要试试mm的做法
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到底了
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