你说话跟ＤＶ一样难懂～～
反正拿加州来说，最低工资是15块，老板就必须付１５块，你的小费另算。
不存在老板只付你１０刀，然后你每小时至少能拿５刀小费，加起来高于１５刀的做法，那要吃官司的～～
ChristinaW 发表于 2022-09-05 15:44
你读不懂很正常
法律规定 base+小费 加起来必须达到15，如果老板有良心，可能有15+额外的小费收入。
但是我不觉得大部分中餐馆老板有这个良心，因为很多餐馆的小费是老板直接收走的，
有的是放个盒子在收银台收cash，否则走信用卡，这种全部都是被老板拿去补齐 minimum wage的。
如果你真的非常appreciate某个服务员的服务，偷偷给他/她 cash是最好的办法。
退1万步，你真的非常想给小费，不要走信用卡，不要勾那个15% 18%，直接给服务员cash（甚至要偷偷的给）是对他们最好的尊重。
不要让小费经过老板的手。
哈哈，这就是避重就轻吧：
"老板怎么付工资跟你没关系。不属于讨论的范围"
老板怎么付工资当然matter啦，你们PUA顾客给小费的逻辑不就是：服务员很可怜，不给小费他们没法活下去吗？
事实是不管怎么算，只要服务员收到的小费不够minimum wage，就得老板补齐
小科普：TLDR：小费的一部分是在给餐厅老板省钱餐厅老板在转移他们和服务生的矛盾到顾客身上hourlyrate分为两种一种是mininumwage就是我们熟知的加州可能$15/hrs吧例如subway/快餐/奶茶店都是这个路数所以可以不给小费一种是tips-minimumwage这个是给能收小费的岗的大概$2-3/hr大部分酒吧/餐厅是这种当然也有给满正常mininumwage+tips的这种老板比较良心不在讨论范畴之内好了现在你可能感觉“啊我不给小费他们赚的真的少gov太坑了”但是作为一个实行很久的policy它不可能这么坑要不还谁去端盘子呢？作为第二种后面还有半句话“如果是tips-minwage的人当日工作时间收到的小费+base小于所在州要求的regularminimumwageemployer需要补差价”翻译过来就是例如这个周minwage15/hr一天工作8hrs一天正常base120一个服务生拿tipsminwage2/hr工作8hrs一天base16如果这个服务生今天运气不好只拿到了60小费老板要补齐120-60-16的部分结论分为三种：1收到小费小于104老板要补齐16+不足的部分2收到小费大于104服务生takeall老板支出16所以顾客是在帮老板省钱有的人可能就说了：minwage也不够花啊凭什么服务生就赚minwage？这个问题不是顾客能决定的、想赚多请去跟gov说跟顾客争论只能导致来这吃饭的人越来越少
me2me2 发表于 2022-09-05 15:40
你这一大段话我看都不看。老板怎么管理员工工作量和薪酬真的跟你没关系，我们一般的正常老板从来不使用你说那些PUA逻辑。我们使用小费制度因为它就是一种浮动定价结构/约定俗成/税务优势。作为顾客你就是和老板交易，不是和服务生交易也不是和大厨交易，你只有定价知情权和用脚投票权。没有资格建议老板如何管理餐馆。
你读不懂很正常
法律规定 base+小费 加起来必须达到15，如果老板有良心，可能有15+额外的小费收入。
但是我不觉得大部分中餐馆老板有这个良心，因为很多餐馆的小费是老板直接收走的，
有的是放个盒子在收银台收cash，否则走信用卡，这种全部都是被老板拿去补齐 minimum wage的。
如果你真的非常appreciate某个服务员的服务，偷偷给他/她 cash是最好的办法。
退1万步，你真的非常想给小费，不要走信用卡，不要勾那个15% 18%，直接给服务员cash（甚至要偷偷的给）是对他们最好的尊重。
不要让小费经过老板的手。
me2me2 发表于 2022-09-05 15:46
这是联邦法，联邦法的最低工资才７块多呢，
各州还有各州的法律，
有的州最低工资只能算cash，不能用小费抵的。比如加州。
有的州和联邦的算法一样，就是你说的cash+tip credit
你这一大段话我看都不看。老板怎么管理员工工作量和薪酬真的跟你没关系，我们一般的正常老板从来不使用你说那些PUA逻辑。我们使用小费制度因为它就是一种浮动定价结构/约定俗成/税务优势。作为顾客你就是和老板交易，不是和服务生交易也不是和大厨交易，你只有定价知情权和用脚投票权。没有资格建议老板如何管理餐馆。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:48
我不需要让一个屁股歪掉的人看明白，该懂的人都已经懂了，你继续在这里搅浑水也是徒劳
这是联邦法，联邦法的最低工资才７块多呢，
各州还有各州的法律，
有的州最低工资只能算cash，不能用小费抵的。比如加州。
有的州和联邦的算法一样，就是你说的cash+tip credit
ChristinaW 发表于 2022-09-05 15:49
我觉得我的point各位顾客已经看懂了，你再继续搅浑水也没有用。
再说一遍：
退1万步，你真的非常想给小费，不要走信用卡，不要勾那个15% 18%，直接给服务员cash（甚至要偷偷的给）是对他们最好的尊重。 不要让小费经过老板的手。
最重要第一条 如果在餐厅里吃，如果觉得还行，就是按照小票上的建议金额给 一般三个建议 或者四个建议金额里面随便按心情选一个，不会错的。如果有不会吃饭的小小孩弄桌子椅子地板一大堆mess 或者自知各种要求特别多的人（这种人是少数），不要选最低那个
现在小票上没有打印建议小费的很少了，如果真没有， 就按老规矩给，你们都懂的。 老板或者服务员代表老板有时候可以给你一个口头建议，如果你下次还想去就按照他们的建议修改一下就行。如果你下次不去了就不用理他们。
进门时吃饭前就付费的自助餐不要预付小费，预付小费是个什么鬼，那是搞笑。
Takeout 不用给小费。如果有选项直接选零。 如果是强制小费，如果有提前告知，那你自己可以提前决定要不要点餐。如果强制小费你点餐的时候没有提前告知， 你pick up时候才找你要，你可以order不要了不付钱直接走人。 那种先已经付钱了然后在pick up时候再次要强制小费我是没有听说过，估计这种情况可以让它退款，不退只有报信用卡dispute或者报警了。
Delivery和餐厅里吃小费金额一样。
照以上标准给小费 不会错的。总而言之，在保证公平交易原则和顾客知情权和用脚投票选择权的情况下，餐馆要多少小费都是合理的。大家就不要在具体的金额和比例上唧唧歪歪了，这是一个自由竞争市场大家双向选择双向选择。
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:18
想知道第一次去没给小费
第二次去吃饭会有啥后果?
我不需要让一个屁股歪掉的人看明白，该懂的人都已经懂了，你继续在这里搅浑水也是徒劳
me2me2 发表于 2022-09-05 15:50
是你在我的帖子里搅浑水
想知道第一次去没给小费
第二次去吃饭会有啥后果?
laohua001 发表于 2022-09-05 15:52
所以不能去那种赤裸裸要小费的店吃，去那种非常decent不expect你给小费的店吃。
有的老板心已经黑掉了，希望通过PUA顾客给小费帮自己省钱的老板，也不要expect他的厨房里有什么好材料
我常去拿外卖的一家店，老板新升级了一个付款机，上面就不要脸的会让你选tips的比例，给我拿餐的服务员经常就直接帮我选了No tips再递给我
我感觉小费制度是从前餐馆吃饭很便宜的产物。以前我去墨西哥玩，觉得吃饭真便宜，反正那么便宜多给些小费我也乐意。可是现在时代不同了，比如我一个月才拿几千块，出去随便吃个一般的饭就要一百。这是真的给不起小费了。作为穷人只能选择不去餐馆。
是你在我的帖子里搅浑水
Wanfeiche 发表于 2022-09-05 15:52
哈哈哈哈
到底了
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