谢谢推荐！正好需要一个平底不粘锅。
如果大家想买炒菜锅，推荐这款。刚刚买的，虽然是铁锅，但很轻，也好看 https://www.zwilling.com/us/zwilling-dragon-12-inch-carbon-steel-wok-black-matte-1010712/66048-300-0.html?cgid=sale
我也买了这个 但是但是发现很粘啊！！ 我还热锅加油擦了好几遍😭
我也买了这个 但是但是发现很粘啊！！ 我还热锅加油擦了好几遍😭
这个不粘，还挺轻的
https://www.zwilling.com/us/demeyere-alu-pro-5-12-inch-aluminum-nonstick-perfect-pan-silver-black-13930/40851-030-0.html?cgid=cookware_woks-stir-fry-pans
不粘锅涂层厚，不变形，已经是很大的优点了
不知道为什么这么多人喜欢HexClad.
有涂层比不上碳钢，不锈钢，铁锅，不沾性能和重量又比不上任何一个便宜的不粘锅。就是个四不像，什么都差。价钱又贵。觉得性价比极低。
我是碳钢锅为主。便宜不粘锅过一段时间换一个。
这个到底有没有涂层呢？碳钢的不是应该没有涂层吗、为啥上面很多人都说有涂层。想买一个轻的没涂层的相对不太粘的、坐等推荐
这款Pro S+和William Sonoma 上面的Pro IQ 和Professional哪一款类似的啊？想去店里看一下再买
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-pro-iq-nonstick-2-piece-fry-pan-set/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-professional-nonstick-fry-pan/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
回复 37楼 的帖子
都有点区别，官网上是这样分类的，貌似越靠下，越高级
Pro IQ 可以用在电磁炉上
这款Pro S+和William Sonoma 上面的Pro IQ 和Professional哪一款类似的啊？想去店里看一下再买
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-pro-iq-nonstick-2-piece-fry-pan-set/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
https://www.williams-sonoma.com/products/scanpan-professional-nonstick-fry-pan/?pkey=s~scanpan~61&sbkey=default
sxxs 发表于 2024-05-05 10:13
区别不是特别大，IQ 的可以用在电磁炉上，另外这几个不同系列主要区别在锅盖上，这个平底锅没有锅盖，哪个便宜买哪个
Professional 系列的锅盖是全不锈钢的
Pro S+ 的是不锈钢+玻璃有气孔的
到底了
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