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必须中式大片刀。这种西式刀打折再多也不必要买。
Qiqiguaile 发表于 2022-11-30 16:59
能推荐个中式大片刀吗？ 我就没买到好的
偏个题，请问磨刀用什么 工具好？
不是正常吗
生活在 欧美国家, 厨房的用品 基本都是 双立 和 WMF 啊
这2个 物美价廉, 设计经典,
不买这2家的东西 买谁呢
都是 100 多年的老牌子
既然能 生存了 100 , 200 年的老牌子, 还是比较经典的
Lidl 发表于 2022-11-30 16:46
这些高端的都用过，包括SHUN，最后最喜欢的反而是平价的瑞士军刀 Victorinox.
这些高端的都用过，包括SHUN，最后最喜欢的反而是平价的瑞士军刀 Victorinox.
jiajia2018 发表于 2022-12-01 10:17
瑞士军刀有厨用刀吗？哪里买划算？
就记得前几年有人拿来和山寨的比较，山寨还胜出
对的，我之前试过几把片刀都已经处理掉了，就留了一把，但还是chef knife用的最多。
小青龙 发表于 2022-12-01 00:13
chef kinfe哪种size最好用？喜欢尺寸小点的
能推荐个中式大片刀吗？ 我就没买到好的
暖阳nini 发表于 2022-12-01 10:13
戴维斯特，华式厨刀。
中餐馆必备的。
谢谢分享，买了，家里的刀切萝卜好费劲啊（经常磨），希望这把好用～
不过不免运费
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瑞士军刀有厨用刀吗？哪里买划算？
就记得前几年有人拿来和山寨的比较，山寨还胜出
小喵喵 发表于 2022-12-01 10:22
amazon就有，20几块吧。用了几年了发现虽然没有那些贵刀手感那么好，但是轻巧好用耐操。稍微磨一下就又很锋利了。很久之前有人推荐的，抱着试试看的心态买了一把试验，结果是真的很好用。后来就再没有换过了。
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到底了
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