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HenriettaBonenfant
[转载] 牛蹄筋炖汤治好了病
1722
5
2012-01-15 04:13:00
牛蹄筋是个非常好的东西,尤其是对老年人。最近我用牛蹄筋炖汤,不经意间治好了家
中老人的小毛病,写出来,与家有老人的河友共享。
岳父,年逾七旬,今年七月初的一天,大中午出门买菜,突遇大雨,来不及躲避,冒雨
回家,全身淋湿,加上连日高温,吹空调多了(自己家里没空调,在大女儿家,所以不
习惯),没几天感觉膝关节疼,连带着大腿肌肉僵,小腿肚子抽筋,有板结感。在医院
灸疗一周,无改善。发展至不能站立,疼痛难忍,大腿及臀部怕冷怕风,座椅上需垫厚
布方敢坐下。
岳母,高血压二十多年,除了有一年在我们这里看中医停用降压药外,一直不间断服用
各种西药降压。年初发现脚略浮肿,七月中旬开始脚踝部浮肿加剧,穿鞋困难。
九月初来我们这里小住,开始饮食疗法。给岳父用仲景芍药甘草汤原方治腿疼和抽筋板
结,另给老人炖板栗牛蹄筋汤滋补肝肾。
我的做法是:冻牛蹄筋1斤3两,用水焯大约15分钟,取出切小段,姜片适量,杜仲10克
,巴戟天10克,淫羊藿10克(纱布包),伸筋草(纱布包)15克,锁阳10克,陈皮3克
,一起放入大砂锅(大概容量为3000毫升),大火煮开后,撇去浮沫,用文火炖4小时
,放少量盐,比平时炖汤要少,再炖30分钟,放入板栗,再炖30分钟,关火出锅。
每顿饭前喝汤一碗,吃牛蹄筋和板栗,其他东西丢弃。
连续吃了差不多一周,期间嫌太腻,停过2天,突然发现岳母的脚踝浮肿杳然若失,而
岳父大腿不疼,膝盖痛减,小腿肚子抽筋和板结也去掉大半,每天下楼锻炼,其中有一
天电梯遭水浸停用,老人家居然能一口气从一楼爬到15楼。
直到十月底返乡,两人的上述问题均未复发。
中老人的小毛病,写出来,与家有老人的河友共享。
岳父,年逾七旬,今年七月初的一天,大中午出门买菜,突遇大雨,来不及躲避,冒雨
回家,全身淋湿,加上连日高温,吹空调多了(自己家里没空调,在大女儿家,所以不
习惯),没几天感觉膝关节疼,连带着大腿肌肉僵,小腿肚子抽筋,有板结感。在医院
灸疗一周,无改善。发展至不能站立,疼痛难忍,大腿及臀部怕冷怕风,座椅上需垫厚
布方敢坐下。
岳母,高血压二十多年,除了有一年在我们这里看中医停用降压药外,一直不间断服用
各种西药降压。年初发现脚略浮肿,七月中旬开始脚踝部浮肿加剧,穿鞋困难。
九月初来我们这里小住,开始饮食疗法。给岳父用仲景芍药甘草汤原方治腿疼和抽筋板
结,另给老人炖板栗牛蹄筋汤滋补肝肾。
我的做法是:冻牛蹄筋1斤3两,用水焯大约15分钟,取出切小段,姜片适量,杜仲10克
,巴戟天10克,淫羊藿10克(纱布包),伸筋草(纱布包)15克,锁阳10克,陈皮3克
,一起放入大砂锅(大概容量为3000毫升),大火煮开后,撇去浮沫,用文火炖4小时
,放少量盐,比平时炖汤要少,再炖30分钟,放入板栗,再炖30分钟,关火出锅。
每顿饭前喝汤一碗,吃牛蹄筋和板栗,其他东西丢弃。
连续吃了差不多一周,期间嫌太腻,停过2天,突然发现岳母的脚踝浮肿杳然若失,而
岳父大腿不疼,膝盖痛减,小腿肚子抽筋和板结也去掉大半,每天下楼锻炼,其中有一
天电梯遭水浸停用,老人家居然能一口气从一楼爬到15楼。
直到十月底返乡,两人的上述问题均未复发。
芍药甘草汤出自张仲景的伤寒论
是古代的解痉止痛方,主要是用于各种肌肉的痉挛性疾病以及脚挛急、疼痛为特征的疾
病。
伤寒论原文中芍药甘草汤是“芍药炙甘草各四两。上二味,以水三升,煮取一升五合,
去滓,分温再服”。我用的是白芍30克,炙甘草10克,水1000毫升,煮沸,文火煎40分
钟,取汤液300毫升,分2次服。
但这个方适用于类似腓肠肌痉挛、急性腰扭伤、胃痉挛等等症状。关节疼痛我还没用过
。这次的歪打正着,芍药甘草汤解决了肌肉痉挛、小腿抽筋和板结的问题,膝关节的疼
痛我猜想主要是伸筋草的祛风散寒除湿痹的功劳。
是古代的解痉止痛方,主要是用于各种肌肉的痉挛性疾病以及脚挛急、疼痛为特征的疾
病。
伤寒论原文中芍药甘草汤是“芍药炙甘草各四两。上二味,以水三升,煮取一升五合,
去滓,分温再服”。我用的是白芍30克,炙甘草10克,水1000毫升,煮沸,文火煎40分
钟,取汤液300毫升,分2次服。
但这个方适用于类似腓肠肌痉挛、急性腰扭伤、胃痉挛等等症状。关节疼痛我还没用过
。这次的歪打正着,芍药甘草汤解决了肌肉痉挛、小腿抽筋和板结的问题,膝关节的疼
痛我猜想主要是伸筋草的祛风散寒除湿痹的功劳。
谢谢lz分享。
以下是引用rita7614在1/15/2012 3:46:00 PM的发言:
谢谢lz分享。
谢谢lz分享。
Thanks for sharing....
牛的,多谢分享
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到底了
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