你还能觉得中药香？？？什么情况？我每次看到那个中药包都能从脑袋苦到心里再苦到胃里。一碗中药那个味道，可以搞得一整个房子都是一股苦味。
Elaine1980 发表于 2020-06-19 23:58
我就是觉得香啊😂，不过尝了一回就再也不会愿意尝第二次，但是我还是觉得香，终于明白什么叫药香。
豆腐脑的吃法也是南北不同，我们吃咸的，要麻油，酱油，加虾皮，榨菜末，火腿粒，香菜。
maybe.fang 发表于 2020-06-19 23:42
我第一次吃咸的完全无法下咽啊，觉得太难吃了，我从小吃的是甜的，一般冰镇。
我们的四川和重庆的豆花跟豆腐脑有点像，是辣的。到北京吃的豆腐脑是咸的，还没有尝试过江南的甜豆腐脑。
千江月明 发表于 2020-06-20 00:14
江南是吃咸豆花的。
说起豆浆，你们喝过咸豆浆吗？我在台湾早餐店喝过，里面有肉松葱花和辣椒油，还有泡着的油条
点点子 发表于 2020-06-20 00:13
吃过啊，很好吃的，泡油条吃最香了。还可以放点葱花。啊呀，又饿了。
我们的四川和重庆的豆花跟豆腐脑有点像，是辣的。到北京吃的豆腐脑是咸的，还没有尝试过江南的甜豆腐脑。
千江月明 发表于 2020-06-20 00:14
怀念家乡的豆腐脑要加散子，油炸黄豆和咸菜丁。。。还有三鲜汤和红油
说起豆浆，你们喝过咸豆浆吗？我在台湾早餐店喝过，里面有肉松葱花和辣椒油，还有泡着的油条
点点子 发表于 2020-06-20 00:13
这个也不能忍！搞的跟羊肉泡馍 似的。
豆浆就该有豆浆的立场和态度😎
我也是，高高兴兴买回家，放酱油辣酱，一尝，妈呀，啥味啊
永宁村小妖 发表于 2020-06-19 23:58
😂我还好是在早茶店吃的，其实我很喜欢甜食，但是甜豆花不是很喜欢，还是喜欢咸豆花。
不是，上海人还喜欢喝咸豆浆的。
maybe.fang 发表于 2020-06-20 00:15
还有咸豆浆 ... 我一直以为豆浆加了盐会凝固成豆脑的
其实我也有点儿担心，但是没办法，顺其自然了。战粉现在能做的就是支持他，数据， 商务，公益。
nancy.huang 发表于 2020-06-20 00:15
担心真的没必要， 战战自己都说了， 他不是小宝宝， 他会处理好的。
我们是战粉啊， 除了战战又不粉别人， 他不出来我们还不能自己玩一会吗？
姜汁撞奶，可以考虑一下、还挺好吃的。
我的经验，老姜更容易成功
眼里是星辰 发表于 2020-06-20 00:15
这个很好吃的，不过做起来好像很麻烦的样子。我喜欢做双皮奶，很容易，但是我做的是单皮的
到底了
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