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Huaren
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frankincense

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2010-02-18 01:31:00

楼上的超劲爆喂!还好是植物杂交!

再怎么说,我还是不赞同这样的做法!除非对人类有医学上的贡献
如:百里香 (Thyme)这个大家自己去做功课

佛手柑除了对肤色的作用之外,其他用途可以用一些橙桔类取代,所以你若没有佛手柑,那也不是世界末日非要不可!
Huaren
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2010-02-18 19:20:00

以下是引用frankincense在2/18/2010 1:31:00 AM的发言:
楼上的超劲爆喂!还好是植物杂交!



再怎么说,我还是不赞同这样的做法!除非对人类有医学上的贡献
如:百里香 (Thyme)这个大家自己去做功课

佛手柑除了对肤色的作用之外,其他用途可以用一些橙桔类取代,所以你若没有佛手柑,那也不是世界末日非要不可!

 


张知识了,我刚去做了thyme的功课


 


Thymus vulgaris (English thyme, sweet thyme) —the most common
Thymus citrodorus (lemon thyme),就是Thymus pulegioides X Thymus vulgaris的杂交,有lemon香味


Orange thyme—有orange香味,也是杂交?


 


thyme的CT本来就多,这么杂交法,是一般culinary use吧,闻起来比较好闻,看起来也好看啦


 

Huaren
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2010-02-18 19:39:00

关于替代,俺也做了点功课,bergamot里面除了bergaptene还有其他的微量的成分,主要3类


 


limonene (~40%),这个容易,大多的柑橘类里面的主要成分


 


linalyl acetate (~30%),这个也容易,是lavender里面的主要的ester


 


linalool (~10%),这也不难啊,是lavender, sweet orange里面都有的alcohol。


 


所以俺大胆建议 柑橘类(orange or grapefruit) + lavender = 2:1 or 3:1 这么试试替代看?

Huaren
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merehot

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2010-02-18 22:36:00

 猪猪的化学好厉害
Huaren
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flying_zyx

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2010-02-19 16:07:00

先留个脚印,回头慢慢消化。
Huaren
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looco

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2010-02-21 08:14:00

大爱柑橘类~~感谢分享~~俺的精油都作熏香为主,柑橘类是最实用啦
Huaren
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sandyluox

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2010-02-21 10:37:00

really good info to know
Huaren
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miniyn

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2010-02-21 20:50:00

学习理科的猪猪,科研精神和逻辑思维都不一般的强
Huaren
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2010-02-22 13:19:00

 Pomelo是沙田柚吗?我这个weekend刚好去朋友家吃了一次,好大个,好甜,皮好厚!好像grapefruit的,但是味道更有bitterness的甜。
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Huaren
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frankincense

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2010-02-22 16:06:00

以下是引用Favorite在2/22/2010 1:19:00 PM的发言:
 Pomelo是沙田柚吗?我这个weekend刚好去朋友家吃了一次,好大个,好甜,皮好厚!好像grapefruit的,但是味道更有bitterness的甜。

这个确实有些苦味到的
我们买到的都是酸的居多,有的时候肉还是干枯无汁的!因此选这个的时候拿在手上要越重越好

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