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Huaren
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nqkk

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[讨论]有JMS做过茉莉浸泡油吗?

3055

16

2006-11-21 20:28:00

如题,是否可以用茉莉花蕾做浸泡油?做完会有茉莉的味道吗?还有用什么油比较好?我想用橄榄油,是否用橄榄油泡完橄榄油自身的味道会超过茉莉的味道?诸多问题,巫婆们快来帮忙解答啊,谢谢.

还有,茉莉浸泡油可以代替茉莉原精吗?

Huaren
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dilbert

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2006-11-27 19:04:00

赫赫,我也想过这个问题,家里的茉莉花总想利用一下,甚至还想过用来窨茶,但是采摘时间有讲究,一盆花得时刻注意,开花时期有先后,后来就算了,就当是天然醺香了,让它自由的长吧。





作浸泡油的一般是出油率特别低,昂贵的原材料,茉莉虽然贵,但还是能买到,可以消费的。。
Huaren
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dilbert

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2006-11-27 19:07:00

而茉莉原精都是千万朵花萃取出来的,我们手工作坊不好比阿。。
Huaren
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nqkk

只看楼主

2006-11-28 21:06:00

哈哈,谢谢楼上的回答:)
Huaren
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小水

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2006-12-05 22:50:00

觉得可以用荷荷巴油浸泡。
Huaren
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kikot

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2008-06-24 22:52:00

我也想知道这个问题 顶上来啊...
Huaren
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lilyfans

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2008-06-24 23:24:00

估计要N多N多的茉莉来泡才会有一定效果吧,茉莉原精都要用那么多的茉莉花,浸泡油大概也泡N多次才会有效吧.
Huaren
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kikot

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2008-06-25 00:03:00

怎么样泡N多次?3个月换一次里面的花吗? 我刚才买了50G茉莉和50G桂花 打算做来试试
Huaren
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kikot

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2008-06-25 04:02:00

要用什么油呢...太阳花油?又或者橄榄油?
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Huaren
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cinnabar

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2008-06-25 05:03:00

以下是引用kikot在2008-6-25 4:02:00的发言:
要用什么油呢...太阳花油?又或者橄榄油?

两种都有,看什么方便就用什么

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