水正果在美食版发过，是韩国 的传统饮料之一，它是具有柿饼的香甜味和桂皮辣味的清凉饮料。

水正果里的生姜、蜂蜜、松籽，营养方面比较均衡。其中松籽与柿饼中的成分结合做预防贫血和便秘的效果。  柿饼涩味成份有收敛作用﹐能止腹泻。

水正果可以改善血液循环，滋养腔肠，还有兴奋，发汗，解热，镇痛，健胃，消肠作用。

水正果多半喝冰的，但是由于加了肉桂生姜属于热性饮料，感冒也可以喝。如果作为饭后饮料，胃寒者热饮为佳。

做法：
 
1) 把生姜去皮后割薄。
 
2) 把生姜和肉桂非别放在两个锅里煮30分钟左右，
 
3) 捞取生姜和肉桂﹐倒入同一个锅内，放红糖再熬一会儿。
 
4) 除去干得适当的柿饼蒂﹐去种子后做成扁圆形。
 
5) 趁熬的汤温和的时候﹐把柿饼泡3小时左右变柔和后﹐放在火碗里再洒上3-4粒松子。

性味　性大热，味辛、甘。

功能主治　1. 补火助阳：主治肾阳不足，命门火衰，腰膝冷痛，阳痿尿频等症；或脾肾虚寒，脘腹冷痛，食少便溏者。

                  2，散寒止痛：主治寒凝诸痛。如风寒痹痛，血寒痛经，实寒胸腹大痛等证。

                  3，温通经脉：可用治疮疡日久，气血虚寒及阴疽等，每伍益气养血温阳药用。
                      

                       此外，还可用治气血衰少及阴盛阳浮，上热下寒之证。

另外不得不提的是和水正果有点相似的鼎鼎有名的桂枝汤

桂枝汤

桂枝汤出自《伤寒论》，被称为“仲景群方之冠”，是“解肌发汗，调和营卫之第一方也”　　

桂枝汤由桂枝、芍药、生姜各9克，甘草6克，大枣3枚组成。
桂枝解肌发表，疏散风寒，用为君药；芍药益阴和营，通调血脉，是为臣药。
桂、芍相合，一治卫强，一治营弱，调和营卫。
生姜辛温，既助桂枝解表，又能和胃止呕。
大枣味甘，佐芍药和营，且能益气调中。
甘草甘平和中，且佐桂枝解肌，合芍药益阴，并能调和诸药。
足见本方虽然药只5味，但配伍严谨，极合法度。

歌诀：
　　调和营卫桂枝汤，
　　芍药甘草姜枣襄。