少吃肉是肯定好处多多的，就是难做到。我们这种长大了过来的人其实还好，多少还会吃些蔬菜什么的，这边长大的就很难了，前两天那个马桶堵住的帖子看到没，小孩子就那样了。这里的蔬菜真的味道差了很多，我一般是刻意去吃，不是因为好吃，小孩就没那么容易说服了。

就是啊，好几年前whole foods还叫那个Oak什么的时候，根本没什么人啊，我自己进去也是看都不看蔬果肉类那一块，直奔零食，因为别的地方没有卖。现在结帐随时都是排长队。

虽说这个问题是要关注，可是网上论坛上的这类文章可信度怎么样呢？谁都可以这么主观的乱说一气啊，又没有列出任何事实根据。

我的感觉就是他们要保证食品干净卫生，不能吃完就有事，但是为了保证干净，就用了一堆chemical，副作用都是慢性的积累的。纯属我个人感觉。