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以下是引用ripplemm在9/16/2010 9:08:00 PM的发言：
其实我很喜欢吃海鲜,可是这边不方便吃,我懒得做,汗
其实我很喜欢吃海鲜,可是这边不方便吃,我懒得做,汗
我基本上不会做什么海鲜，我觉得海鲜好像随便煮下或者炒下就可以了
我看电视上广东人都不怎么特别做的，说是要吃鲜味
以下是引用iat在9/16/2010 9:15:00 PM的发言：
我擅长做海鲜羹，水煮鱼，蒜蓉开边虾，都是我家常吃的菜。我基本上不会做什么海鲜，我觉得海鲜好像随便煮下或者炒下就可以了
我看电视上广东人都不怎么特别做的，说是要吃鲜味
以下是引用口吕品在9/16/2010 9:18:00 PM的发言：
我擅长做海鲜羹，水煮鱼，蒜蓉开边虾，都是我家常吃的菜。
我擅长做海鲜羹，水煮鱼，蒜蓉开边虾，都是我家常吃的菜。
水煮鱼我们家也经常吃，不过都是买得水煮鱼调料。开边虾不知道是什么，没有吃过。
以下是引用iat在9/16/2010 9:20:00 PM的发言：
不光用水煮鱼的料，还自己加花椒辣椒老干妈辣酱，辣椒豆瓣等佐料。最后洒点儿香菜葱花，很好吃。水煮鱼我们家也经常吃，不过都是买得水煮鱼调料。开边虾不知道是什么，没有吃过。
蒜蓉开边虾是蒸的，也很好吃。可以GOOGLE做饭。
以下是引用口吕品在9/16/2010 9:23:00 PM的发言：
不光用水煮鱼的料，还自己加花椒辣椒老干妈辣酱，辣椒豆瓣等佐料。最后洒点儿香菜葱花，很好吃。
蒜蓉开边虾是蒸的，也很好吃。可以GOOGLE做饭。
不光用水煮鱼的料，还自己加花椒辣椒老干妈辣酱，辣椒豆瓣等佐料。最后洒点儿香菜葱花，很好吃。
蒜蓉开边虾是蒸的，也很好吃。可以GOOGLE做饭。
恩，我去看看，蒸虾还从没做过，去学学。
以下是引用ripplemm在9/16/2010 9:06:00 PM的发言：
嗯,木错,我吃比较多肉最近,羊肉,牛肉,猪肉,不喜欢这边的鸡肉,没有味道
我已经很久不怎么吃肉了，这儿的肉怎么吃都觉得有腥味，现在炒菜如果味放的不重我吃两口就觉得恶心~~嗯,木错,我吃比较多肉最近,羊肉,牛肉,猪肉,不喜欢这边的鸡肉,没有味道
我现在只有火锅涮肉能吃得下了……不知道哪儿有organic的肉卖
话说我办了Costco的卡之后再Costco居然发现organic的牛奶，买回来zt喝了之后，说居然有没有牛腥味的牛奶……![]()
我去看了蒜茸开边虾的做饭，可操作性很强，应该尝试一下![]()
以下是引用skyvirgo在9/16/2010 9:24:00 PM的发言：
我已经很久不怎么吃肉了，这儿的肉怎么吃都觉得有腥味，现在炒菜如果味放的不重我吃两口就觉得恶心~~
我现在只有火锅涮肉能吃得下了……不知道哪儿有organic的肉卖
我已经很久不怎么吃肉了，这儿的肉怎么吃都觉得有腥味，现在炒菜如果味放的不重我吃两口就觉得恶心~~
我现在只有火锅涮肉能吃得下了……不知道哪儿有organic的肉卖
我一般就是拿水煮煮，把血沫打去，然后炖或者烧，或者做回锅肉。
不过我买里脊肉就不用这么处理，直接炒也还可以。
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以下是引用iat在9/16/2010 9:27:00 PM的发言：
我去看了蒜茸开边虾的做饭，可操作性很强，应该尝试一下
很简单的，10分钟就好，还超级好吃，那个汤非常鲜美。我去看了蒜茸开边虾的做饭，可操作性很强，应该尝试一下
蒸锅用不带气孔的锅蒸比较好，我的经验之谈。
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到底了
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