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Huaren
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yunhao

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有没有人用过双立人这个中国炒锅

6469

18

2016-04-25 15:26:17

好想买图上这个炒锅,又有把手,又有玻璃盖子,还不是全平底的。 闺蜜发我的京东图片,让我帮她买个,看到图片我也爱上这个锅了,简直是完美炒锅啊,可是找来找去没看到哪里卖。 官网没有,是不是百货会卖呢,好想买啊。 MM们有见过的吗?

3854383

Huaren
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curiousmonkey

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2016-04-25 15:37:23

这样的不锈钢锅炒菜会不会粘到想哭?
Huaren
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hypnogenesis

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2016-04-25 15:43:14

没用过双立人的,但是在用WMF的,也是不锈钢的挺好用的。 没涂层,好清洁,至于炒菜担心粘的,我觉得还好,要么热的很高温,要么就是冷油炒。 导热特别快,我挺喜欢的。 关键是我受够了涂层,这样的锅子,真的好方便。
Huaren
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seapvg

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2016-04-25 15:45:59

不锈钢锅挺好的,炒土豆丝会有点粘锅,其他都还好
Huaren
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yunhao

只看楼主

2016-04-25 16:02:31

谢谢大家,我找了半天,发现只有欧洲才卖这个系列的双立人
Huaren
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东明珠

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2016-04-25 16:06:40

我以前也以为不锈钢锅炒菜会粘得厉害,一直都用不粘锅和铁锅,后来朋友告诉我用法,基本上用起来不会粘。锅子要用中火加热,热了以后(不能冒烟那种热,那是过热了)放油,再把菜放下去,一般都不会粘,这样炒的蛋也很漂亮。
Huaren
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bohell

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2016-04-25 16:14:08

最讨厌这种把手,炒菜的时候得拿帕子包着,不然烫手
Huaren
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qqccqq

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2016-04-25 17:40:51

平底窝炒菜不好用吧。
Huaren
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nikifull

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2016-04-26 12:52:50

我以前也以为不锈钢锅炒菜会粘得厉害,一直都用不粘锅和铁锅,后来朋友告诉我用法,基本上用起来不会粘。锅子要用中火加热,热了以后(不能冒烟那种热,那是过热了)放油,再把菜放下去,一般都不会粘,这样炒的蛋也很漂亮。
东明珠 发表于 4/25/2016 4:06:40 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2004989&postid=71507766#71507766]

[/url]

这个跟底的形状有很大关系,圆底,什么火都不怎么粘,平底,无论什么温度,炒什么,基本都逃不过粘的厄运
而且圆底也有不同形状的,传统的底比较细的会比较好,像这个图片斜度比较小的次之
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Huaren
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mimidaidai

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2016-04-26 13:44:10

别的问题不说,不锈钢锅炒菜味道不好啊。铸铁锅最好吃
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到底了