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Huaren
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Spectrumlaw

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2024-10-27 21:30:01

谢谢楼主,记下了,本来cut掉了所有水果,看来可以捡起苹果了,不知道蒸苹果和生苹果有没有区别,喜欢吃蒸的。

Huaren
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straycat

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2024-10-27 21:30:01

回复 1楼 meiyoule 的帖子


葡萄升糖这么厉害啊,我看微信上营养师说葡萄干对降血糖降血压降血脂都有好吃,每天吃一小把有好处,想着新鲜葡萄水分大应该比葡萄干还好吧,查了下葡萄GI index 46也不算高啊?


Research¹ suggests that raisins may improve glucose levels and systolic blood pressure amoung people with type 2 diabetes mellitus (T2DM). “Raisins are great food choices for most individuals, including those with T2DM,” says James W. Anderson, MD, professor of medicine and clinical nutrition, emeritus, University of Kentucky.

Huaren
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meiyoule

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2024-10-27 21:31:55

Spectrumlaw 发表于 2024-10-27 21:30

谢谢楼主,记下了,本来cut掉了所有水果,看来可以捡起苹果了,不知道蒸苹果和生苹果有没有区别,喜欢吃蒸的。


你试试回来更新一下吧,我理解猜测纯从升糖角度,生苹果更慢。 蒸苹果基本也可以认为是糊状好消化的。

Huaren
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Sheep67

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2024-10-27 21:33:45

回复 1楼 meiyoule 的帖子

谢谢分享!

Huaren
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lingling7

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2024-10-27 21:35:08

meiyoule 发表于 2024-10-27 20:36

不太知道是否不好, 但是原则上训练身体使用脂肪做能量, 应该更高级些...

脂肪作为能量, 对大脑的健康也很好. 可以产生alpha wave


大脑90%以上的能量来源是血液中的糖分,用脂肪供能应该是很少的。血糖过高或者过低对大脑健康都不好。alpha wave是8-12Hz 正常大脑都有的一个波段,不太清楚这和脂肪供能更有利大脑健康有什么关系。

Huaren
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teabucket

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2024-10-27 21:36:17

trymeagain 发表于 2024-10-27 21:28

什么是飙?可以解释一下什么样的情况算是飙?


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Huaren
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meiyoule

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2024-10-27 21:37:32

开卷有益 发表于 2024-10-27 21:22

这种测血糖的过程确实长知识。但是吃白米饭最多的民族,如日本,新加坡,香港,都是已知世界上比较长寿的地方。所以血糖是不是跟长寿没有啥联系。或者多吃白米饭,血糖经常高一点,可以长寿呢。


日本13% 有糖尿病

糖尿病本身和寿命并没有直接相关,因为现在治疗手段也很成熟了,特别二甲双瓜还有延寿的说法

Huaren
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minnowyue

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2024-10-27 21:39:29

我这两个星期也一直在用lingo,不过我觉得拿下来的时候不疼。我也根据这两周血糖结果做了一些笔记,跟大家分享:

1. 每顿饭碳水的总量一定要控制,就算是杂粮,吃太饱血糖也会爆。

2.不能吃得太素,碳水要和蛋白质和脂肪一起吃。比如sushi听上去很健康,其实是血糖杀手,我唯一一次持续了四个小时的血糖高峰就是拜它所赐。

3.同样的食物早上吃比晚上吃升糖少,所以如果实在想吃甜点就在早餐吃。

4.蔬菜沙拉加蛋白质加少量碳水既饱腹又健康,比如chipotle可以随便吃,吃完血糖波澜不惊。

5.甜味零食千万别碰,一小块沙琪玛带来的血糖升高比一顿早饭都多!

6.晚上睡觉之前血糖比较低的话应该吃点健康零食比如酸奶坚果,要不半夜血糖太低会影响睡眠质量。

Huaren
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meiyoule

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2024-10-27 21:41:46

lingling7 发表于 2024-10-27 21:35

大脑90%以上的能量来源是血液中的糖分,用脂肪供能应该是很少的。血糖过高或者过低对大脑健康都不好。alpha wave是8-12Hz 正常大脑都有的一个波段,不太清楚这和脂肪供能更有利大脑健康有什么关系。


我理解大脑最喜欢的能量是糖,但是这并不是大脑最高级的能量代谢。 有研究是在断食或者restricted 人群中,大脑可以50%用脂肪做能量,这些人群中观察到有alpha wave

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Huaren
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meiyoule

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2024-10-27 21:43:38

minnowyue 发表于 2024-10-27 21:39

我这两个星期也一直在用lingo,不过我觉得拿下来的时候不疼。我也根据这两周血糖结果做了一些笔记,跟大家分享:

1. 每顿饭碳水的总量一定要控制,就算是杂粮,吃太饱血糖也会爆。

2.不能吃得太素,碳水要和蛋白质和脂肪一起吃。比如sushi听上去很健康,其实是血糖杀手,我唯一一次持续了四个小时的血糖高峰就是拜它所赐。

3.同样的食物早上吃比晚上吃升糖少,所以如果实在想吃甜点就在早餐吃。

4.蔬菜沙拉加蛋白质加少量碳水既饱腹又健康,比如chipotle可以随便吃,吃完血糖波澜不惊。

5.甜味零食千万别碰,一小块沙琪玛带来的血糖升高比一顿早饭都多!

6.晚上睡觉之前血糖比较低的话应该吃点健康零食比如酸奶坚果,要不半夜血糖太低会影响睡眠质量。


你怎么取下来不疼的?

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