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Huaren
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Aprilluck

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2024-11-22 20:11:53

小时候没有, 最近婆婆来了,因为我爱喝汤, 她的汤是当天某个菜,比如炒青菜, 她就夹几块青菜出来, 加点水然后就说是单独给我做的汤。 要多敷衍有多敷衍

Huaren
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wlzh90

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2024-11-22 20:19:54

嗯,有一次碰巧爸妈同时出差,拜托了我小姨过来给做饭照顾一下。吃完了发现装菜的盆是我们家喂鸡的。。

小时候住的房子有个小小的院子,我妈试图养过几只鸡,后来不了了之。不知道小姨从哪里找出来的lol


Huaren
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咸鱼红烧肉

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2024-11-22 20:22:27

tinystar01 发表于 2024-11-22 19:18

托知青下乡的福, 不会做饭的老妈黑暗料理不少。 楼上痛恨的各种剩菜下面是我的最爱,面煮烂了 我妈还要放一勺米饭在里面。 …….最可笑的是这是我的最爱之一。


你说真的吗?比剩菜煮面加米饭更黑暗的是什么?你长大了还能喜欢吃这些吗?

Huaren
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zhghuier

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2024-11-22 20:23:23

回复 1楼 flybby 的帖子

你母上这么能干 肯定是大美女

Huaren
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dana466

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2024-11-22 20:23:51

cutiema 发表于 2024-11-22 09:42

我妈经常做葱花汤,汤里只有酱油和葱花。


我小时候经常吃,我妈叫这“高汤”,不知道这名字是不是她自己发明的。另外还有酱油浇在米饭上。反正除了招待客人,没有几顿不对付

Huaren
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US2020

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2024-11-22 20:24:55

crumbs 发表于 2024-11-22 18:54

做饭只有不愿没有不会的,起码上过化学课的都应该会做饭, 就是配方,温度,时间。。


不会,我妈化学很好,但做饭一般。

Huaren
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pixy

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2024-11-22 20:27:38

糖拌西红柿 + 粥

Huaren
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咸鱼红烧肉

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2024-11-22 20:27:49

网友2020 发表于 2024-11-22 19:32

我爸妈都是美食家,又爱孩子,所以小时候没有吃过敷衍饭菜。。倒是我自己,现在中午一个人经常就是剩菜拌面,不觉得难吃呀,有时还很期待,给孩子们做饭还是精心准备的,也不觉得辛苦,看他们爱吃比自己吃还开心。


必须强调,剩菜拌面和剩菜煮面是不一样的。拌面讲究多了。加热菜和煮面是分开的。


Huaren
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TEMUPDD

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2024-11-22 20:33:40

zhghuier 发表于 2024-11-22 20:23
回复 1楼 flybby 的帖子

你母上这么能干 肯定是大美女


有可能,不过赶脚文化应该不太高


否则知道喝西北风的话,会让楼主喝西北风的,毕竟做鸡汤还要生火煮水麻烦很多

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Huaren
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qingtianwawa

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2024-11-22 20:36:20

我妈,开水壶里煮带壳儿鸡蛋,水开了蛋也熟了,一直记得那个开水的味道;猪排骨牛肉等等扔进锅里白水煮,煮熟拿出来沾酱油吃,做饭方法特别偷懒,但是营养是足够的。

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到底了