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是不新鲜 跟做法没关系
kelly82 发表于 2024-10-23 22:41
我最近每天都烤，得出来的经验就是先煮上20分钟，，煮完以后闷着，最好多闷一会，我一般闷到水不烫了，然后用刀划小口子，放进烤箱320度15分钟出炉，一般每个都会开口，很好剥。
我最近每天都烤，得出来的经验就是先煮上20分钟，，煮完以后闷着，最好多闷一会，我一般闷到水不烫了，然后用刀划小口子，放进烤箱320度15分钟出炉，一般每个都会开口，很好剥。
恩，多谢，下次多煮一会👍👍
mfc 发表于 2024-10-23 22:45
是不新鲜 跟做法没关系
应该还好吧，前两天版上推荐的网站，今天收到就赶快弄了
jeso1 发表于 2024-10-23 22:39
北美本地1.99大栗子都没法剥，
我都替你们试过了，各种方法，
不管新的陈的，水煮干炒，指甲工具。
不要浪费时间了
要买4.99一磅小的锥栗，又叫油栗，皮一熟就下来
和国内味道一模一样
没有这么便宜的。。。
asvs 发表于 2024-10-23 22:32
是栗子种类不同
正解
买了剥栗子皮的小工具，方便很多
新鲜程度吧
是栗子不对
jeso1 发表于 2024-10-23 22:39
北美本地1.99大栗子都没法剥，
我都替你们试过了，各种方法，
不管新的陈的，水煮干炒，指甲工具，切口自裂。
不要浪费时间了
要买4.99一磅小的锥栗，又叫油栗，皮一熟就下来
和国内味道一模一样
感谢分享
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temu上也有卖这个工具，不过我还没收到。本来也是用Kelly82的方法。不过有时候心急，煮好直接开口吃了
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到底了
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