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和菇蕈鸡汤煨
Air fryer 几分钟然后拌辣酱。如果家里没有酱，酱油也行。家里有皮蛋也可以放。
加入辣豆瓣酱炒，做成素的麻婆豆腐
两面煎一下，再调个鱼香汁
老豆腐很适合做成冻豆腐，然后再用鸡汤拿来煮开，加点青豆啥的可以赏心悦目一些，随便调个味，撒葱花开吃。我手残厨艺不精，这样做是我的上限了 。。。
葱烧豆腐
回复 1楼 monkeybig 的帖子
最不喜欢Costco的老豆腐，一点不香。手抓碎到蚕豆大小，热锅凉油，炒炒，临出锅加酱油，白胡椒，香油 葱花（多一些）。
煎至金黄，然后卤，多放糖就是苏式豆干，多放花椒辣椒就是川式；或者拿臭豆腐辣椒碎芝麻酱油蚝油烧个汁
加带子或其它海鲜
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我一般豆腐过油炒一下
加水、生抽 老抽 蚝油 豆瓣酱 糖 葱
咕嘟一会儿
看情况加不加老干妈
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到底了
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