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新鲜做的话,是用大油锅炸,这种冷冻的估计怎么做都不会太好吃,不值得浪费一锅子油,试试空气炸锅吧。
这个应该air fryer 就可以,油炸太麻烦了。TJ有盒装的bird nest, 自己准备一碗稀一点的面糊,bird nest在面糊里滚一圈,不放油平底锅直接两面煎一下就和油墩子一样好吃
放油锅里炸一下
用空气炸锅很方便啊,表面喷点油效果更好。不用解冻。油墩子里面馅料不太容易热,温度太高容易外面焦了里面还未解冻,350F 十分钟后可以开始用筷子进去试试中心温度。
空气炸锅就可以了。
已经很油了,不用喷油。目测300F 12分钟左右
也买了,还没吃。打算用空气炸锅
不知道呀,这个东西,估计在上海也没有人吃吧,现在。
小时候都没有看到过的。反正我没有吃过。
但是,名字很熟悉,东西是不一样的。
油面筋:里面包着肉馅,红烧。这个是中晚饭,好多人是带菜的。
糍饭团:饭团里面可以放各种肉松,酱菜,咸菜,或者啥也不放。这个是早点。
没点开就猜到了是这个。一般般不咋好吃,不值得浪费很多油,就空气炸锅吧。
那个油墩子还好,糍饭糕真的不好吃。
正宗的粢饭糕很好吃,但是这个冷冻的我买过,完全不好吃。不管怎么弄,肯定是做不出哪怕接近正宗的味道,就用空气炸锅健康点吧。
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Jaelynleaf 发表于 2024-11-05 00:55
不知道呀,这个东西,估计在上海也没有人吃吧,现在。
小时候都没有看到过的。反正我没有吃过。
但是,名字很熟悉,东西是不一样的。
油面筋:里面包着肉馅,红烧。这个是中晚饭,好多人是带菜的。
糍饭团:饭团里面可以放各种肉松,酱菜,咸菜,或者啥也不放。这个是早点。
你是上海的吗。。。哪怕现在,次饭糕也是到处都有啊
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到底了
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