有在餐馆上班过的都知道。

跟春卷一样，很多家都卖隔夜的，但是卖断掉的，几乎不可能～

烤鸭买整只或者半只，不要切

还是美国政府对中餐馆的食品安全卫生监管太少，这些干餐馆的文化水平普遍低底线也低。

难怪楼主生气 看着真像是被咬过的 曝光！太过分了

这种报告给管饭店卫生的部门，留下证据，估计会被停业一段时间，这也是卫生问题，万一是老鼠啃的呢？楼主试试吧

我的天 咋这样

好多次的经验教训是餐馆里现卖的油条都是又干又硬重复炸了好多次的，远远不如中超里的冷冻油条

费城的烤鸭烧腊店切食物的柜台都是菜单挡着的，根本看不见。我买的半只或者一只鸭子，切后量大部分时候都很小，拼了一下，是差块数。 之后不让店里切了。 有朋友告诉我，师傅切的时候会偷偷留下一店店卖烤鸭饭用，特别恶心。有次买半只烤鸭不切，回到家发现不是新鲜烤的，又硬又柴，还有股哈拉油的味道，估计不让他们切，就给个头天剩的，从此就坚决不在费城唐人街买了烤鸭烧腊了， 以为别人都是啥子，不吃也挺好，油脂高不健康。

在美国 被恶心最多的地方，被明显区别对待 最多的地方 就是中餐馆，尤其 刚来美国时候 总是惦记国内那口味。不得不去。现在随着口味变了，基本不去中餐馆。并且，在别的地方 不满意，就会Google review 写差评。 总觉得 中餐馆是 自己人 ，下次不去就得了，没必要砸人招牌，从来没写过差评。 挺矛盾的其实。上周被一老美朋友 硬拉去 一个日本名字的餐馆，一进门就 听见 在放 给我一杯忘情水。 服务员，对我朋友那全程龇牙咧嘴 陪笑脸，我就是个透明人。