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foreverf 发表于 2024-11-12 15:13
调到适合自己的酸甜度,应该可以, 老美拿它做酱,烤火鸡肉蘸着吃
唉 那是因为火鸡肉实在没味道,管它多健康,不靠外在的酱汁根本吃不下去。
唉 那是因为火鸡肉实在没味道,管它多健康,不靠外在的酱汁根本吃不下去。
Emilyll 发表于 2024-11-12 15:22
以前是按照文学城一个烤火鸡方子, 味道还行,比较麻烦, 要腌要煮再烤, 现在懒得折腾了,
这个cranberry, 个人觉得这么煮煮挺好吃。 可能因为我是北方人, 小时候家里也会煮山楂吃。
楼主牙没倒吗
foreverf 发表于 2024-11-12 15:26
以前是按照文学城一个烤火鸡方子, 味道还行,比较麻烦, 要腌要煮再烤, 现在懒得折腾了,
这个cranberry, 个人觉得这么煮煮挺好吃。 可能因为我是北方人, 小时候家里也会煮山楂吃。
山菊花嘛 :)
whole foods 冻的一直有啊。
加糖不喜欢。不知道烤了或者晒干了吃,冲水喝咋样
回复 12楼 foreverf 的帖子
煮了之后跟山楂差不多吗?这里吃不到新鲜山楂
ipanther 发表于 2024-11-12 16:24
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煮了之后跟山楂差不多吗?这里吃不到新鲜山楂
我买的aldi的一包1刀那种, 加一点水(煮开的时候不糊锅就行), 一包这个, 大概6tsp糖,盖上盖子煮开, 煮开后会有些自爆汁水,趁热吃点挺不错的,很像糖水山楂的味道,但它果肉煮熟是比较稀软,和山楂比味道相似但口感不太一样。
我都是直接买个罐头cranberry 酱,里面已经是jelly 那样,一块一块切了吃。
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做过果酱,太酸了。不知道做成蔓越莓干怎么样?
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到底了
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