姜黄粉，大蒜粉应该首当其冲在list里，可都没有啊。

我觉得最好的佐料还是：生姜、大蒜、葱（绿葱和洋葱都好），其他的适当加些就好。

我以前就注意到，很多调料都有中药的作用，所以经常炖肉加把十三香，反正都在里面了。😄

抗氧化长寿，有些还能抗癌，适量放香料很科学也很好吃😋