快手菜世界各地中西餐各种菜谱，小红书上直接输入关键词一艘一大堆视频，当google用，还可以收藏随时看随时跟做， 几分钟就学一个快手菜，源源不断的灵感和idea，不要太好用，

煎鸡胸肉

网上搜 meat slicer，随便找一个评价不错的即可。

就像nabe，有专门卖的nabe汤底，可以煮万物

烤箱茄子确实挺方便

楼主这些是中餐快手菜，还是不如西餐的快手菜快。

我家荤菜多是烤牛排、猪排、羊排、各种海鱼，佐料就是蒜味盐或者李锦记蒸鱼豉油、味增。没有prep time，没有active time，30 分钟出炉。

煎豆腐、蔬菜豆腐魔芋粉汤，罐头豆子类，开罐即食。

炒蛋、煎蛋。白煮蛋、日式卤蛋，一次做10-12个，偶尔蒸蛋。

素菜就是各种清炒，清炒power greens，各种好洗的叶子菜，各种速冻蔬菜、豆类。烤西兰花、花菜、菜椒等。凉拌黄瓜。

Instagram 很多烹饪网红 我关注了很多 西餐为主 好多可以学的菜谱。

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