我之前也差不多每天60克。现在要捡蛋白相对高、热量和碳水脂肪相对低的食物。对于vegan来说最efficient的高蛋白食物就是tempeh和seitan, 然后是豆腐,然后是其它豆子。除此之外的其它食物要找替代,比如以前吃白面pasta,每100卡只有3克蛋白,现在改吃lentil、pea、edamame 之类的pasta ,每100卡热量可以有两到三倍的蛋白质。还有零食开始挑高蛋白的吃。
还有这些pasta,你一般从哪买?谢谢楼主。
真漂亮
还有这些pasta,你一般从哪买?谢谢楼主。
The Only Bean, ZENB, Brami, Banza, 网上target, 亚麻等好多店都有。缺德舅有lentil pasta。意面酱推荐Lucini No Oil, 我在后父子买的,其它店也有。
你说的这几个豆汁品在哪里能买到? 分量大概多少? 你是先用秤来熟悉重量吗?
tempeh就是Lightlife这个牌子,比缺德舅自己的牌子macro好。好多超市都有。
豆腐就随意了,选择太多了,我各种都买。
我一般是吃一整包装,直接看营养表就行了。但是家里有个kitchen scale称其它食物。有时候沙拉什么我懒得一个个称,卡路里也没多少,就搜个大概。主要确保蛋白比较准确。
赞!!~~
在外面吃饭的话,可以估计每样食物的体积,app里一般有cup, tbsp, tsp这些选择。但是食用油这种就只能懵了。节假日旅行或者参加派对,就不记录了,反正肯定各种不达标,放飞自我。
这种每天记录确实很累,虽然已经习惯了,但并不打算一直精细记录下去。以后会保证蛋白摄入情况下,根据现在积攒的记录经验大概估算。
回复 70楼 rainbooww 的帖子
在外面吃饭的话,可以估计每样食物的体积,app里一般有cup, tbsp, tsp这些选择。但是食用油这种就只能懵了。节假日旅行或者参加派对,就不记录了,反正肯定各种不达标,放飞自我。
这种每天记录确实很累,虽然已经习惯了,但并不打算一直精细记录下去。以后会保证蛋白摄入情况下,根据现在积攒的记录经验大概估算。
哇,谢谢严谨有毅力的美眉。! 还好看到最后面你说没有打算一直这么精细的记录下去 让我这个从来都没有做过calorie count 的人情何以堪。
比如我现在用血糖动态监测仪 打算用几个月之后对食物和平常的活动有个基本的掌控就能停掉了
小姐姐厉害,都吃的哪些蛋白呢,量如何
到底了
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