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cxying 发表于 2024-11-29 19:59
第一次吃西湖醋鱼，记得是去杭州的时候去了一家老字号，味道怎么说呢，鱼是鱼，醋是醋，完全没有任何关系，还有鱼腥味。当然纯属个人口味。
哈哈哈，西湖醋鱼确实有一股土腥味。到杭州的时候被推荐去国宾馆紫薇厅吃饭，推荐原因是：就他家做的西湖醋鱼还能入口….最后不信邪还是点了，确实能吃，但是还是腥….
天津狗不理包子…
dkTW 发表于 2024-11-30 00:01
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是冬瓜餡
最早期的笑話就是鳳梨酥沒有鳳梨
都一直在改進中
鳳梨酥也不是什麼熱門小吃甜點了
啊那是咯，现在吃的很多“美食”都是简配版的所以不好吃了…
dkTW 发表于 2024-11-29 21:42
大多就是吃到不夠新鮮 做不好 不會做的 碰到品質低下的
但真ㄧ直無法領略東北酸菜白肉鍋的好
不知道是否是店家不是鮮作新鮮的
你可以自己用德国酸菜炖五花肉试试，挺好吃的。跟东北酸菜类似
shoppingspree 发表于 2024-11-29 20:16
螺蛳粉……我真怀疑我吃到的都是假货。不觉得臭，可能因为我一直爱吃笋，但也不觉得好吃上瘾。我甚至一晚都没吃完就倒掉了。买了几个推荐的牌子，都觉得很一般。
螺蛳粉……我真怀疑我吃到的都是假货。不觉得臭，可能因为我一直爱吃笋，但也不觉得好吃上瘾。我甚至一晚都没吃完就倒掉了。买了几个推荐的牌子，都觉得很一般。
你自带瘦子天赋… 不爱这种重磅碳水😂
babysaf 发表于 2024-11-29 20:05
开封菜？？？
finishstrong 发表于 2024-11-29 23:16
马斯卡彭就是甜甜的啊
这个是没有味道的… 但是你可以打发糖… 做提拉米苏那样
要吃土凤梨酥，凤梨酥的内馅都是冬瓜糖做的….土凤梨酥才是真凤梨，没有那么甜腻，有点微酸。代表品牌微热山丘，刚吃的时候确实很惊艳。
佛跳墙，蛇肉
很多西餐是言过其实，有些菜，不要说连着吃两三餐，吃个好几天，吃第一次就不想吃。
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回复 74楼 Inferno 的帖子
這種我是喜歡的
而且我有一家回去就常光顧的店
很喜歡他們家的新鮮酸菜必點
這幾年沒有酸菜吵肉了讓我們都很傷心
但是酸菜白肉鍋不管寫得多好，評價都高
就沒吃過好吃的 要到大陸東北吃才有好的嗎
就想這種是不是跟臭豆腐一樣
香的覺得吃起來很香
不喜歡了一聞到就頭暈想吐
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到底了
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