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炖菜好吃,很神奇,东北人做的炖菜味道不一样
酸菜饺子,锅包肉,大拉皮,地三鲜,烧茄子!
锅包肉、地三鲜、烧茄子都喜欢
多宝鱼 发表于 2024-11-02 17:37
一直搞不懂小鸡炖蘑菇有什么好吃和稀奇的,很普通的食材,为什么在东北被列为名菜,言过其实了吧
那是因为你吃到的蘑菇不是东北菜里用的松蘑
小鸡炖蘑菇被列为名菜不是没有原因的
还有酱大骨、菜包饭、炸丸子也喜欢
酸菜猪肉炖粉条是一桌东北菜的灵魂
不是东北人,但是超级喜欢酱大骨,小鸡炖蘑菇,还有延边冷面
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awesomeiris 发表于 2024-11-02 13:03
不挑食的说各地都有美食。东北菜一定要原料新鲜。大锅一顿,贼香。楼主贴的都是鲁菜。
对头,但是不是新鲜就可以的。黑土地长出来的农作物其他地方没办法复制。地三鲜出了东北就没好吃的了。一年多次熟的农作物是没办法和一年一次熟的媲美。
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到底了
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