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Huaren
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clsying

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想问下这个是什么菜 怎么做呢

6777

19

2016-04-26 19:52:34

想问下这是什么菜 不知道怎么做呢?

3855655

Huaren
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amicus

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2016-04-26 19:55:09

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2005607&postid=71518888#71518888]1楼clsying的帖子[/url] artichoke 烤了以后拔掉皮吃芯
Huaren
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ilikesoup

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2016-04-26 19:55:14

这个只有心的部分可以吃,大部分扔掉,还比较贵,所以从来都不买
Huaren
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willli

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2016-04-26 19:55:20

Artichoke, 我们一般烤着吃,只能吃心儿和叶子根部,没多少肉的,不过有人好这口儿...
Huaren
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ddmm18

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2016-04-26 19:55:30

Artichoke,把外边的皮切掉,吃中间的心。
Huaren
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Bridgette

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2016-04-26 19:56:13

Artichoke. 洋蓟。煮了吃每瓣花的根部。
Huaren
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happy15

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2016-04-26 19:56:48

回复 [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2005607&postid=71518888#71518888]1楼clsying的帖子[/url] artichoke. 把外面硬的剥掉, 里面比较软, 可以炒,可以腌,可以烤,就是当蔬菜吃。
Huaren
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yaya2120000

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2016-04-26 19:59:11

洗干净,用水煮,煮的水可以当凉茶喝,捞出以后,放凉一点,一叶一夜掰下来,叶片下面肥肥的部分粘mayo吃掉,吃到中间毛毛不能吃掰掉,整个软的心可以吃。可以直接粘mayo吃掉,也可以切小块拌沙拉里吃。
Huaren
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clsying

只看楼主

2016-04-26 20:01:26

这东西烤多久呢 从来没做过
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Huaren
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safari

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2016-04-26 20:36:34

这玩意我自己没做过,但是我特别喜欢吃卖的腌好的那种,感觉跟小时候吃的腌嫩笋有点像。
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到底了