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belleviehoney
大吼一声!我终于做了人生第一个翻糖蛋糕。
2520
25
2010-01-24 15:03:00
给儿子的生日做的。不算蛋糕本身，只是装饰做了3，4个小时。大家能看得出来，我没用任何工具，非常非常粗糙。有经验的mm能不能说下犄角旮旯的缝缝怎么能弄平呢？
怎么老是帖不了图。[upload=jpg,small7.jpg]UploadFile/2010-1/2010124157938072.jpg[/upload]
[upload=jpg,small9.jpg]UploadFile/2010-1/2010124157943300.jpg[/upload]
[upload=jpg,small9.jpg]UploadFile/2010-1/2010124157943300.jpg[/upload]
切得差不多了才想到还没照里面的。只剩一块凑活看看吧。蛋糕是好朋友的妈妈做的，她是在高级club专门做蛋糕的师傅。巧克力musse，好吃得上天了。哈哈
每次能有幸吃到她做的东西，我们都好幸福。
[upload=jpg,small1.jpg]UploadFile/2010-1/201012415131785794.jpg[/upload]
每次能有幸吃到她做的东西，我们都好幸福。
[upload=jpg,small1.jpg]UploadFile/2010-1/201012415131785794.jpg[/upload]
[此贴子已经被作者于2010/1/24 15:15:23编辑过]
以下是引用tomat0在1/24/2010 3:11:00 PM的发言：
太厉害了好可爱哦
太厉害了好可爱哦
谢谢mm鼓励！做得很疵。本来是dump truck的，因为儿子喜欢。结果做得像crib. 汗啊。
以下是引用ninjarabbit在1/24/2010 4:38:00 PM的发言：
好看好看，要是能吃到就更好了
谢谢版版打赏！！！嗯，我亲眼看她做的filling,觉得那个musse 买都不一定能在零售店买到呢。看来学都学不成了。：（
以下是引用ouijayoung在1/25/2010 1:23:00 PM的发言：
佩服啊～我连想都没有想过要自己做。。。。惭愧滴后妈～
我也有很多后妈moment....前几天还说要把儿子拽到外面受冻
以下是引用糖小神在1/27/2010 8:52:00 PM的发言：
这个，为啥叫翻糖蛋糕呢
Because it's called "fondant" in English这个，为啥叫翻糖蛋糕呢
以下是引用abalagu在2/2/2010 12:47:00 AM的发言：
好奇糖皮要怎么做
好奇糖皮要怎么做
mm can google "fondant cake", there are thousands of them, too pretty and cute. Mine is so shabby.
If you just buy ready-to-make fondant from local grocery store/Michael's, all you have to do is to add colors. Roll the paste to create smooth feel.
以下是引用小毛毛在2/3/2010 12:06:00 PM的发言：
终于看到蛋糕的全貌啦！你实在是太强了。
终于看到蛋糕的全貌啦！你实在是太强了。
man, since when you started visiting craft ban?
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以下是引用sweet_July在2/3/2010 7:09:00 PM的发言：
哇,这个蛋糕真是太可爱了
哇,这个蛋糕真是太可爱了
thanks mm!!
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到底了
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