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湫湫
开始用连续监测血糖仪CGM, 那些不得不说的事分享
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2024-10-27 23:26:52
meiyoule 发表于 2024-10-27 15:56
我以前听说过喝水也升糖, 一直以为是玩笑话.... 其实是有科学道理的...
就是说食物尽量维持原来的形状煮熟，不要有任何糊状，什么芝麻糊玉米糊等等都是升血糖的。
那么有没有测试过那些时兴的果蔬汁什么的，也是都打碎了，吃了血糖情况怎么样？
teabucket 发表于 2024-10-27 21:19
如果糖尿病或者糖前，应该考虑戒掉白饭了，实在忍不住，要吃隔夜饭。 早就有各种调查研究证实： 刚做熟的白饭升糖指数为 GI= 80 如果冷却下来啊，然后再加热那么同样的白饭升糖指数会见降低20% or more. 不管是白饭，brown rice 还是燕麦，从血糖上看， 都是放成冷饭以后热了再吃更健康。
如果糖尿病或者糖前，应该考虑戒掉白饭了，实在忍不住，要吃隔夜饭。 早就有各种调查研究证实： 刚做熟的白饭升糖指数为 GI= 80 如果冷却下来啊，然后再加热那么同样的白饭升糖指数会见降低20% or more. 不管是白饭，brown rice 还是燕麦，从血糖上看， 都是放成冷饭以后热了再吃更健康。
冷的实在难以下咽，如果用微波炉加热成半温的状态，会比出锅就吃好点么？
tidewater 发表于 2024-10-27 23:29
很多水果当然升血糖，可能不慢，对于糖尿病的是要注意的。
但对一般人而言，水果因为水分高，所以相对米面吃不了那么多，总碳水低，总量下来了。
谢谢
whooooever 发表于 2024-10-27 23:59
米饭冰过以后再加热就行了。理论说是淀粉冰过以后变成抗性淀粉，升糖比没冰过的慢。
但是我个人实验对我区别不大，反正血糖都超出正常值了。
谢谢，这个好办，不过我已经基本不吃白米面了。吃土豆红薯非速溶麦片。
teabucket 发表于 2024-10-28 00:06
我不是说要吃冷饭，我是说冷却以后的饭,再次加热以后吃会好一点。 GI 会少百分之二三十
好的，谢谢
thudy 发表于 2024-10-30 22:01
看了下有人说libre 3 更好，可以直接在https://tastermonial.com/products/freestyle-libre-3-sensors 买到，用code 15OFF 最后价格76.50
好像fda最近刚对这款recall，是class 1 recall。https://www.fda.gov/medical-devices/medical-device-recalls/continuous-glucose-monitoring-cgm-sensor-recall-abbott-diabetes-care-inc-issues-recall-certain
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到底了
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