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Huaren
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糖dou

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蘑菇种类繁多,还是(Portabella/Portobello)波特貝拉菇最鲜

19201

31

2016-04-17 18:13:24

以前和朋友进山采蘑菇,有几种鲜得一生难忘。新鲜的porcini, chanterelle, moral实在太好吃了!portabella一点都不好吃
Knitnutbyjl 发表于 4/17/2016 6:02:14 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2001062&postid=71436256#71436256]

[/url]
Re, 尤其是morel, 每年5月必采,还采过一次新鲜的truffle,比饭馆里的好吃太多了
Huaren
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糖dou

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2016-04-17 19:57:48

你在 Oregon 吧?我们这里没truffle, 一直很好奇新鲜truffle是啥味道的...

Knitnutbyjl 发表于 4/17/2016 7:25:12 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=2001062&postid=71436766#71436766]

[/url]
没,在意大利的Alba采的,不知道oregon还有truffle,长知识了
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