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Huaren
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loyola

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煎个荷包蛋怎么这么难!!!

1421

33

2006-08-18 20:22:00

我家一直用铁锅,热多点点油,然后下点盐再敲蛋进去,不粘不粘蒸蛋在打蛋的时候要打到均匀,一般打200下吧,用电动打蛋器更省力,不过我懒得从柜子里拿了,一般都用筷子自己打,还好吧,不累,盐适量,水适量,加上爆好的葱头油,弄弄均匀,每次蒸出来都很嫩很香,哇哈哈
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到底了