翻译成冻糕，类似于冰激凌的东东，不过比较软。用牛奶l做的，里面还加了一点点红酒（正宗的应该加白兰地，可惜我没有。：（）。fat很低，吃起来比较安心。hehe 里面可以加自己喜欢的任何味道，我最喜欢咖啡的。

[此贴子已经被作者于8/24/2003 10:16:14 PM编辑过]

其实也要像小狗一样的干活阿。不过能挤出时间来，做些自己喜欢的事情，还是蛮有乐趣的。：）

我看小狗可舒服了，从来没看见他们干活。


所以你和红豆一样，只看到表象了。

可不是咋地呗


你们两个一眨眼，漂了这末多高帽子给我。拜托，我们这里已经很热了，帽子太多了要中暑的。

coffee Moose
.材料
Nestle Carnation Evaporated Milk 1 tin(预先在冰箱里面放两个小时)
hot water 3 tbsp
gelatin 1.5 tbsp
sugar .5 tbsp
brandy 1--2tbsp
Nescafe 3tbsp
做法：
1。gelatin放进热水，不停搅动至全部溶解，加入咖啡，糖，酒，搅匀
2。milk放进一个容器里，用mixer低速打匀（把气泡打到没有就好）
3。gelatin的混合物慢慢倒进milk里面，再全部打匀（如果有气泡，那出来的moose里面就有很多洞洞；如果gelatin没有打匀，那里面就会有jello的小块）

然后倒入烤盘里，放进冰箱，冷冻柜，一个小时左右就好了。：）