以下是引用shopholic在2005-5-12 11:26:00的发言：
昨天在wal-mart买了个carbon steel的炒锅，炒过菜后，因为是炒面的，所以有点黑黑的粘在上面，我就用baking soda擦了一下，然后过了一段时间，我发现锅的上面竟然起了很鲜艳的黄色。一开始劳工以为是锈，后来觉得是化学反应。我今天早晨又煮了下锅，发现只要干了后，还是有黄色的。这儿有 学 化学的吗？这个锅还能用吗？价钱不是很贵，17刀的样子，但是劳工很生气，因为这样的事情已经发生了很多次了，我已经破坏掉了很多新锅。。。。。现在这个锅，我也不敢继续用，只用了一次啊，要被劳工骂死了，说我特别败家。我老是不断的买锅，扔锅，可那是因为我一直没有买到合适的啊。帮帮我看看吧。这个锅还安全吗？