去中国超市买一个那种炖罐（或盅），取小半块西洋参，一小块新鲜的纯瘦猪肉，适当姜片，猪肉先飞水，然后和西洋参一起放在炖罐里隔水炖40分钟到一小时足够了。外面的汤锅里水要放够，小心干锅。然后喝汤吃肉。第一次吃的人先少吃一点，看看反应如何。有的人不进补，不适合吃。