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wangransp
韩国店卖的那种鱼干怎么吃？
6175
21
2014-12-05 08:46:28
把头和内脏摘掉，清水里扔几个（最好再加kombu一块），煮开几分钟之后捞出扔掉。 煮的时间长会有苦味。
没有头和内脏的，就是鱼肉干，看着很像国内买的鱼干零食，但是韩国店买的没啥味道。
不想 发表于 12/5/2014 3:23:40 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1740095&postid=65531399#65531399]
不想 发表于 12/5/2014 3:23:40 PM [url=http://forums.huaren.us/showtopic.aspx?topicid=1740095&postid=65531399#65531399]
你说的不是anchovy? 是那种扁的有点透明很薄的？ 那种是烤来吃的。
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到底了
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