大鱼吃小鱼
开始用连续监测血糖仪CGM, 那些不得不说的事分享
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2024-10-28 00:29:31
我同意刻意的低碳饮食，也就是能量来自于脂肪和蛋白，是不可取的。
但实际上对于大多数人（除了一些骨灰级以外），碳水的摄入量不会那么少。一个黄香蕉相当于两片面包，啥葡萄西瓜不说了，就算牛奶也有乳糖，或者 lactose free 就是有分解的乳糖。
更不要说索男们或多或少喝点 soda 之类的垃圾食品。
所以现实的说，对于一般人，如果不是特别想吃米饭面包这类的碳水，那就没有必要吃 ，，， 特别是爱吃水果的 ，，，
tidewater 发表于 2024-10-27 23:13
其实低碳饮食现在非常普遍，甚至可以说除了父母那辈60岁以上的人以外，大多数人都在低碳饮食。
最新的流行病学研究时碳水化合物供能占50～60%寿命最高。这是什么概念呢？成年女性推荐量1800卡男性2200卡，考虑到版上20多岁的人不多，就按照女性1600卡男性2000卡来说，那女生/男生应该摄入碳水200克～240克 / 250克～300克。拿米饭举例，200克生重大约煮出500克的米饭，就是平时吃的3碗，才150克碳水，再加上牛奶水果的碳水，才刚刚满足一天200克碳水的需求。
我因为上班有食堂，平时同事经常一起吃饭，观察下来，别说女生了，就是男生也很少能吃到一天200克carb。大多数女生估计小于150克carb，这还都是二三十岁不减肥不控碳水的人群，所以版上平均摄入量可能更少。
不过低碳到底好不好，生酮好不好，50%碳水供能是不是最佳，这些说法就和16/8一样，一天一个变，自己判断。
我觉得这个计算只算入了主食里的米饭的碳水。
实际上大部分食物，除了纯肉，都有不少碳水，或多或少。要把这部分加进去。
比如就算是牛奶，也要加入乳糖的碳水。
另外有很多食品有 added suger，这部分碳水也要加入。
当然我没有仔细算过，但我说只包括主食米饭应该是低估了。
你再好好读读吧，已经计算了牛奶水果的碳水了。
就是啊，如果不是有家族史的话不需要这样吧。升了只要能降下来不就行了，这不能吃那不能吃，人生少了很多乐趣呢
而且好多人控碳水反而不利于健康，控的是添加糖，好多人低碳饮食反而不利于健康。
到底了
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